스마트팜 첫 수확, 회원들과 함께한 메뉴개발

정신장애인 직업재활시설 스롤라인 2026. 8. 31. 12:36

스롤라인 스마트팜에서 정성껏 키운 채소를 드디어 처음 수확했습니다. 🌱

이번 활동은 사랑의열매 「소규모 복지기관 지원사업」의 일환으로 진행된 메뉴 개발 활동으로,

수확한 채소를 활용해 회원들과 함께 새로운 메뉴를 구성해보았습니다.

회원들이 직접 재료를 고민하고 다양한 조합을 구성한 후,

투표를 통해 '올리브 치아바타 잠봉뵈르 샌드위치'를 선정했습니다.

직접 키운 채소를 수확하고, 회원들의 아이디어를 더해 하나의 메뉴로 만들어보며

재배부터 메뉴 개발까지 경험해보는 시간이 되었습니다. 😊

앞으로도 다양한 메뉴를 개발하고 직접 만들어보며,

회원들과 함께 스롤라인만의 메뉴를 만들어갈 예정입니다!