보고, 맛보고, 배우다｜카페디저트페어 견학

지난 8월 14일(금), 스롤라인 바리스타들과 함께 카페디저트페어에 다녀왔습니다.

카페에서 활용할 수 있는 다양한 원두, 음료, 베이커리와 디저트를 살펴보고 직접 시식하며 새로운 메뉴를 경험했습니다.

 

특히 스마트팜 수확을 앞두고 있는 만큼,

재배한 채소를 활용한 음료와 샌드위치 메뉴 개발에 참고할 수 있는 아이디어도 얻을 수 있었습니다.

 

이번 견학을 통해 다양한 카페 메뉴와 트렌드를 접하며,

앞으로 스롤라인에서 선보일 메뉴를 함께 고민해보는 시간을 가졌습니다^^

 

- 일산 킨텍스 카페디저트페어 견학 -